Home / MAKANAN / Resep cara membuat sambal pete pedas enak

Resep cara membuat sambal pete pedas enak

Resep sambal pete enak dan pas pedasnya, inilah petunjuk lengkap cara membuat sambal pete yang lebih lengkap dan komplit. Ada cukup banyak resep masakan dengan campuran pete ini, seperti : resep sambal pete udang, resep sambal pete ikan asin, resep petai tumis, resep pete telor, dan sambal pete pedas yang akan kita bahas kali ini. Sebagaimana diketahui bahwa pete merupakan pelengkap masakan yang cukup digemari, terutama di dataran sunda. Memang sih saat menimbulkan rasa bau yang khas saat anda makan, sehingga disarankan untuk tidak memasukkan bahan pete pada acara acara resmi maupun saat pesta. Kalau untuk menu keluarga memang paling pas.

Meskipun baunya khas, namun pada kenyataannya cukup banyak penggemarnya, bahkan saat makan juga sebaiknya agak jauh dari yang lain, tetapi jika untuk campuran sambal biasanya tidak mengeluarkan bau yang menyengat, Sambal goreng pete ini banyak yang menggemari walaupun dengan aroma baunya yang sedap membikin menggugah selera makan dan ingin menambah makan terus.tapi adapula yang tidak menyukainya pete karena dengan baunya. dan makanan ini juga biasanya suka dijadikan lalapan dan dicocol dengan sambal.

Pete yang di jual perpapan ini tidak hanya enak dibuat campuran sambal saja, namun juga untuk pelengkap masakan yang lain, salah satunya adalah sambal goreng kentang yang kurang lengkap jika tidak dilengkapi dengan beberapa irisan pete. Bahkan yang namanya sayur lodeh tempe atau lodeh tahu, cita rasanya lebih komplit jika menggunakan bahan tambahan pete, meskipun cukup banyak yang menjauhinya, namun sebenarnya banyak yang suka makan pete untuk menu sehari hari. Sebagaimana diketahui bahwa saat mengunyah atau makan pete tentunya akan tercium bau khas pete, sehingga saat makan pete ini biasanya di rumah atau di tempat tempat khusus supaya bau yang ditimbulkannya tidak tercium oleh orang lain. Namun ada satu cara yang cukup jitu tentang cara menghilangkan bau mulut setelah mengkonsumsi pete, salah satunya dengan minum segelas kopi hitam atau kopi mix.

Dan pada kesempatan ini yang dibahas cara membuat sambel atau sambal pete pedas yang enak.sambal pete ini memiliki citra rasa yang khas dan pedas dan dapat menggoda selera makan anda apalagi kalau anda penggemar dengan pete. sambal pete ini memang dapat ditemukan di mana saja.dan pete ini dijadikan bahan utama pada update kali ini. Nah bagi anda yang kebetulan suka pete dan selera pedas, yuk mencoba bikin sambal pete goreng yang pedas dan enak. Berikut bahan bahan sambal pete pedas yang perlu anda persiapkan :

Bahan – bahan:

  • 2 Papan pete, kupas kulitnya. belah jadi 2
  • 20 Cabe merah keriting
  • 5 Buah cabe rawit merah
  • 7 Siung bawang merah
  • 7 Siung bawang putih
  • Irisan gula merah 1 sendok makan
  • 2 Buah tomat
  • 1 Bungkus terasi
  • Air secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Minyak untuk menumis

sambal pete

Cara membuatnya :

  • Campurkan semua bahan jadi satu untuk dihaluskan kecuali pete
  • Panaskan minyak tumis bumbu halus tersebut sampai harum
  • Masukan pete garam dan gula aduk hingga tercampur merata.
  • Tuangkan air secukupnya, masak hingga semua bahan matang dan mengental.angkat.
  • Sambal pete siap disajikan.

Untuk membikin sambal pete pedas ini sangat mudah dan simple, bahan bahannya pun mudah didapat. anda bisa membikinnya sendiri di rumah. Selamat mencoba.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *