Yuk coba cara membuat misro singkong isi gula merah sisir buat cemilan dirumah. Jajanan tradisional dari singkong parut ini lumayan enak dengan cita rasa manis manja. Oh ya bunda bisa isi kue kampung ini dengan gula merah sisir, coklat meses, keju parut, selai, dan isian enak kesukaan lainnya.
Kreasi kue misro bisa menjadi inspirasi jualan pedagang kaki lima atau sajian misro kekinian. Sehingga cita rasa misro modern lebih pas untuk jajanan anak jaman now. Anda bisa coba aneka macam misro ini, seperti : misro isi coklat, misro isi keju, misro isi nanas, misro isi selai, bahkan mungkin ada juga misro susu.
Jajanan tradisional misro isi gula merah enak dan gampang bikinnya. Bahan bahan yang dibutuhkan hanya singkong dan isian doang. Misro kue tradisional sunda ini ternyata banyak ditemukan di tanah jawa namun dengan nama yang berbeda yakni jemblem. Jadi sebenarnya misro sunda sama persis dengan jemblem jawa. Lain lagi dengan nasi tiwul
Namun kalau resep jajanan sunda misro ini ada beberapa kreasi. Jika bagian dalamnya irisan gula merah dinamakan misro, namun jika isinya oncom maka dinamakan combro. Cara pembuatan misro dan combro juga sama, kalau ada perbedaan hanya terletak pada isinya saja.
Dengan cara pembuatan yang sama, anda juga bisa mencoba misro ubi jalar yang lebih lembut dan enak. Namun pada update kali ini admin akan memberikan resep misro renyah garing namun tidak keras yang perlu anda coba.
Resep jemblem atau misro ini bisa dikatakan seiring dengan usia masyarakatnya jadi merupakan jajanan tradisional yang sudah ada sejak ratusan tahun yang lalu. hal berbeda dengan resep risoles yang baru ada beberapa tahun yang lalu. Kue risol paling banyak ada saat kumpul arisan dan banyak di jual pedagang gorengan.
Pada umumnya jajanan tradisisonal mudah dan simple bahan pembuatnya. Resep masakan indonesia merupakan kumpulan dari berbagai macam masakan tradisional maupun modern yang sudah menjadi milik masyarakat.
Demikian juga dengan berbagai macam kue tradisional yang cukup banyak saat ini, dan yang cukup banyak digemari seperti kue putri salju bulan sabit yang biasanya menjadi langganan konsumen saat lebaran hari raya.
Kalau ingat saat lebaran, ada salah satu makanan cemilan yang boleh dikatakan pasti ada di setiap meja hidangan masyarakat yakni kue kacang yang terdiri dari berbagai macam bentuk. Meskipun cukup banyak yang menjual beberapa hari sebelum hari raya, namun tentunya akan lebih enak dan crispi jika anda bisa sendiri.
Resep misro gula merah merupakan resep jajanan tradisional yang murah bahannya dan mudah cara bikinnya, sehingga hampir semua wanita bisa membuat kue misro, namun sebenarnya ada trik tersendiri supaya hasilnya lebih menantang dan berbeda dengan yang lain.
Nah bagi anda yang penasaran dengan jajanan tradisional bandung ini. Yuk ikuti petunjuk lengkap cara buat misro gula merah sisir. Supaya lebih modern, maka anda bisa mencoba merubah isi pada misro, seperti dengan coklat, gula merah, maupun dengan isian yang lain, dan pada kenyataannya kreasi misro ini cukup digemari.Tentu masih banyak kue kue tradisional kreasi modern yang bisa anda buat sendiri. Dan salah satunya mesti anda coba yakni donat kentang
Resep misro isi gula merah
Bahan utama misro gula merah
- Singkong : ± 1 kg, diparut dengan parutan kelapa
- Kelapa parut : ± ¼ butir kelapa dan disarankan untuk memilih kelapa muda
- Garam : ¼ sendok teh
- Minyak goreng : secukupnya
Bahan isian misro gula merah :
- Gula merah : ± 100 gram, iris gula merah tipis tipis
- Garam : ¼ sendok teh
- bisa juga ganti dengan isian lain
Cara gampang membuat misro gula merah
- Langkah pertama ambil wadah secukupnya dan masukkan singkong parut, kelapa muda parut, dan garam secukupnya.
- Kemudian aduk aduk hingga bercampur rata sempurna, akan lebih baik jika dicampur dan diremas remas sehingga menjadi adonan yang betul betul merata.
- Berikutnya buatlah bulatan bulatan dengan besar yang sesuai selera, biasanya sih sekitar 3 cm.
- Lantas buat lobang di tengah dan masukkan irisan gula merah secukupnya, tutup kembali.
- Goreng dengan minyak panas hingga warnanya sedikit kecoklatan.
- Sajikan selagi masih hangat.
Wah mudah bukan cara bikin misro isi gula merah ini. Membuat combro juga sama saja hanya diganti isinya saja. Masih cukup banyak kue kue tradisional yang bisa anda bikin sendiri.
Inilah deretan kue tradisional lainnya
