Info resep cara membikin sambal goreng kentang, pete, tempe

Sambal goreng kentang  menjadi santapan yang lezat, maknyus untuk keluarga yang sedang berkumpul.dihari libur apalagi ditambah dengan pete dan tempe, bahkan kalau anda suka bisa ditambahkan dengan beberapa bahan yang lainnya sesuai dengan selera. berikut resep membikin sambal goreng kentang pete dan tempe yang akan admin bahas secara lengkap dan jelas sehingga anda bisa mengikuti dengan mudah.

Sambal goreng kentang merupakan salah satu jenis masakan yang beda dengan masakan lainnya. Salah satu masakan yang tergabung dalam resep masakan sederhana ini dapat dibilang milik seluruh masyarakat indonesia, sebab bukan masakan khas daerah.

Inilah resep sambal goreng kentang pete lengkap dengan cara membuat sambal kentang pete. Sambal goreng kentang pete merupakan salah satu olahan pete dan tempe tradisional yang cukup banyak peminatnya. Cara bikin sambal goreng kentang pete ternyata cukup mudah dan sederhana, berikut resep sambal goreng tempe campur kentang lengkap dengan bahan bumbu sambal goreng tempe pete pedas enak. Resep sambal goreng kentang pete merupakan salah satu resep sambal tradisional yang mampu menggugah nafsu makan anda.

Dengan demikian sebagai orang indonesia sudah barang tentu harus paham cara membuat sambal kentang yang pedas, enak, dan maknyus. Resep sambal dengan bahan utama akentang ini, memang memiliki nama yang khas dan tidak dimiliki oleh resep masakan apapun. Lihat aja namanya sambal tapi bukan sambal seperti masakan sambal balado yang asli sambal.

Tapi kalau masuk dalam kategori sayur karena bahan bakunya kentang, juga bukan, karena namanya aja sambal kentang. Wah dari pada bingung harus dimasukkan dalam kategori masakan apa, kan lebih baik langsung mencoba membuatnya? Sambal goreng kentang merupakan salah satu masakan yang fleksibel, artinya dengan tambahan bahan lainnya tidak masalah.

Seperti pada resep masakan sambal kentang kali ini yang memasukkan bahan tambahan pete dan tempe juga boleh boleh aja. Namun kalau biasanya sih campurannya adalah pete yang di iris tipis tipis. Ciri khas masakan sambal goreng yang berbahan kentang ini adalah bahan kentang di potong dadu, soal besar kecilnya itu selera masing masing.

Namun yang jelas bahan bumbu bumbunya tetap sama dan menggunakan bahan bahan yang mudah didapat, murah, dan alami semua. Bagi yang pecinta rasa masakan pedas tradisional, tentu dapat menambah bahan cabe rawit di dalamnya, bisa dengan di iris iris tipis atau biar terasa pedasnya ya mesti di uleg.

Cara membikin sambal goreng kentang sederhana, praktis, dan cepat. Pelengkap menu lauk pauk cita rasa pedas ini bahkan menjadi menu wajib saat hari lebaran. Termasuk dalam resep masakan tradisional dengan bahan bumbu racik / bumbu iris atau bisa juga dengan bumbu halus sama enaknya. Kentang merupakan bahan pangan kuliner indonesia yang bisa dibuat berbagai jenis masakan tradisional.

Nah bagi bunda bunda muda, tentu belum banyak pengalaman dalam hal kuliner, dan untuk menjadi ibu yang lengkap juga mesti pandai memasak. Paling enak sih setiap hari libur menyiapkan masakan istimewa, atau jenis masakan lain, salah satunya ya mencoba memasak sambal goreng kentang ini yang saya tulis resepnya secara lengkap, ringkas, dan jelas. Silahkan tulis resep kentang sambal goreng

Resep sambal goreng kentang

sambal goreng kentang

Bahan sambal goreng kentang :

  • 1/2 Kg kentang (dipotong kotak kotak lalu digoreng )
  • 1 Papan tempe ( digoreng )
  • 2 Papan pete (dibuka dari kulitnya lalu digoreng )
  • Lembar daun salam cukup 2 atau 3 helai
  • 2 cm Lengkuas (dimemarkan)
  • 1/2 Sdm garam
  • 1 Sendok teh gula pasir
  • 2 Batang sere
  • 3 Lembar daun jeruk
  • 1 Sendok teh air asam jawa
  • 250 ml santan dari 1/4 butir kelapa
  • Minyak secukupnya

Bumbu halus sambal goreng kentang :

  • 8 Siung bawang merah
  • 4 Siung bawang putih
  • 5 Buah cabe merah
  • 10 buah cabe rawit
  • 4 Butir kemiri (disangrai )
  • 1/2 Sdt terasi ( dibakar )

Cara membuat sambal goreng kentang :

  • Panaskan minyak tumis bumbu yang halus masukan daun salam , lengkuas ,sereh hingga harum.
  • Setelah bumbu ditumis masukan pete , kentang, dan tempe yang sebelumnya digoreng dulu.aduk hingga rata.
  • Setelah itu masukan santan masak  hingga mendidih,
  • Tambahkan garam , gula pasir dan air asam jawa, masak sampai matang dan mengental.cicipin.angkat.
  • Sambal goreng kentang , pete , tempe siap disajikan.

Selamat Mencobanya dan semoga berhasil. Pada hari libur berikutnya bisa mencoba membuat masakan rendang daging sapi yang enak dan mantap habis.

Pilihan pengguna

  • Manfaat rempah rempah untuk kesehatan

    KESEHATANManfaat rempah rempah

    Beberapa macam rempah rempah selain sebagai bumbu masakan, ternyata juga dikenal memiliki banyak manfaat kesehatan. Sehingga jika anda sering menggunakan rempah rempah maka

    Baca lebih lengkap
  • Inspirasi baju kebaya wanita dewasa kekinian

    BUSANAbaju kebaya wanita

    Semakin banyak model baju kebaya yang bisa menjadi inspirasi para wanita dewasa. Bahkan para desainer selalu menemukan kreasi kreasi kekinian yang modern dan mewah. Banyak contoh model yang bisa anda sesuaikan dengan gaya dan keperluan.

    Baca lebih lengkap
  • Penyakit batu empedu apakah berbahaya

    KESEHATANpenyakit batu empedu

    Berbahaya atau tidak penyakit batu empedu tergantung dampak keberadaan batu empedu itu sendiri. Bahkan dalam beberapa kasus batu empedu tidak berbahaya dan tidak memiliki akibat pada penderitanya. Namun ada kalanya timbunan batu empedu ini menjadi sangat berbahaya pada keadaan tertentu. Yuk kita cari tahu alasannya!

    Baca lebih lengkap
  • Yuk kenali lebih mendalam manfaat garam untuk kesehatan badan

    KESEHATANmanfaat garam

    Tahukan anda jika garam bukan hanya sekedar buat pelengkap masakan saja, namun ternyata garam menyimpan segudang manfaat untuk kesehatan. Lantas apa saja sih manfaat garam buat kesehatan tubuh kita. Yuk kenali lebih mendalam sederet manfaat garam

    Baca lebih lengkap
  • Waspadai jenis penyakit jantung sebelum terjadi serangan

    KESEHATANjenis penyakit jantung

    Apa saja jenis penyakit jantung. Serangan jantung terjadi secara tiba tiba, sehingga seringkali membuat keluarga panik dan kebingungan. Pada hakikatnya ada banyak jenis dan tipe penyakit jantung, sehingga setiap serangan penyakit jantung memerlukan pengobatan yang berbeda beda

    Baca lebih lengkap
  • Membeli kendaraan bekas banyak ruginya

    SERBA SERBIkendaraan bekas

    Banyak kerugian membeli mobil maupun sepeda motor bekas. Membeli kendaraan bekas berarti menderita kerugian sejak anda melakukan pembayaran. Bagi sebagian masyarakat hanya berfikir pada harga kendaraan bekas yang murah, padahal sebenarnya harga mobil maupun sepeda motor seken yang anda beli harganya sangat mahal.

    Baca lebih lengkap
  • Daftar alamat dealer resmi mobil Suzuki Jakarta terdekat

    MOBILdealer resmi mobil Suzuki

    Temukan info terkini daftar alamat dealer resmi penjualan mobil Suzuki di area pemasaran ibu kota Jakarta terdekat rumah anda hari ini. Cukup banyak showroom penjualan mobil produksi Suzuki yang tersebar di seluruh kota Jakarta, baik itu jakarta pusat, timur, barat, utara, hingga jakarta selatan

    Baca lebih lengkap
  • Tinggalkan Balasan

    Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.

    Adblock Detected

    Please consider supporting us by disabling your ad blocker