Tanaman okra enak dibuat masakan sayur sederhana dan memiliki banyak manfaatnya untuk kesehatan. Menu sayur sayuran okra hijau maupun okra merah bisa untuk innovasi menu sayur mayur dirumah. Disamping itu juga membantu mencegah berbagai macam jenis penyakit. Pada prinsipnya cukup banyak manfaat tanaman okra. Sehingga cukup baik sebagai konsumsi. Yuk lihat faedah masakan sayur okra bagi kesehatan keluarga.
Cara memasak sayur okra ternyata cukup mudah. Bahkan seperti saat anda mengolah masakan rumahan bahan sayuran lainnya. Sehingga praktis tidak memiliki kendala jika ingin mencoba bikin sayuran sayur okra. Oh ya pohon okra mungkin masih banyak yang belum paham. Sebab tanaman okra ini memang baru terkenal di Indonesia. Yuk buat masakan lezat sayur okra di rumah sendiri.
Resep sayur okra sajian hidangan rumahan
Resep masak masakan sayur okra ada banyak ragamnya. Anda bisa membuat masakan sayur hijau maupun sayuran okra merah. Hanya dengan menggunakan bumbu bumbu dapur sederhana. Makan anda sudah bisa membuat sajian nikmat sayuran bahan buah okra.
Resep masakan sayur tumis okra hijau
bahan bahan :
– Sediakan okra hijau sekitar 20 buah
– Tambahkan juga jamur sedikit untuk campuran
– Lantas minyak zaitun ( minyak goreng ) sekitar 1 sendok makan
– Juga garam halus secukupnya serta sedikit gula pasir
– Penyedap rasa sesuaikan
Bahan bumbu:
– 1 sendok teh minyak wijen
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 2 cm jahe, cincang halus
– 1/2 sendok makan kecap ikan
– 1/2 sendok makan kecap asin
– 100 ml air
Cara membuat masakan tumis buah okra hijau
– – Langkah pertama bersihkan dahulu buah okra dengan cara kerik perlahan.
– – Lantas bersihkan dan potong potong jamur
– – Panaskan 1 sendok teh minyak zaitun di wajan
– – masukkan okra dan 1/6 sendok teh garam
– – Tumis okra sambil diaduk-aduk hingga setengah matang, sisihkan.
– – Berikutnya masukkan 1 sendok teh minyak zaitun
– – tambah juga 1 sendok teh minyak wijen
– – Lantas tumis bawang putih dan jahe hingga harum dan matang. lalu
– – tambah kecap ikan dan kecap asin, dan tumis sebentar
– – Selanjutnya masukkan jamur dan tambah air panas sedikit serta aduk perlahan
– – Tunggu hingga jamur empuk dan matang
– – Lantas masukkan sayuran okraserta gunakan api kecil
– – Tes rasa, angkat dan sajikan bersama masakan lainnya
Beberapa manfaat tanaman okra untuk kesehatan
Begitu banyaknya manfaat dan kegunaan vitamin dan zat positif yang terkandung dalam buah okra. Sehingga sangat disarankan untuk sekali waktu bikin masakan dengan bahan utama buah okra.
Jika di tinjau dari segi vitamin dan kesehatan tubuh. Ternyata menurut para ahli kesehatan buah okra banyak mengandung zat zat yang diperlukan untuk pencegahan berbagai macam penyakit. Bahkan bukan saja untuk meminimalisir namun juga sebagai zat penambah kebugaran para pria.
Lantas apa saja sih manfaat positif pohon atau tanaman buah okra bagi kesehatan. Admin telah berhasil merangkum fungsi buah okra untuk menjaga kesehatan tubuh anda. Berikut berbagai macam manfaat buah okra yang perlu anda ketahui :
–Bisa secara efektif mencegah atau mengobati anemia
sumber antioksidan dalam buah okra mampu mencegah mutasi sel kanker
–Kandungan vitamin C buah okra dapat membantu mengurangi serangan asma secara aktif
–Buah Okra memiliki kandungan tinggi folat bisa mencegah osteoporosis dini
–Kandungan serat tinggi pada okra dapat membantu membantu menurunkan kolesterol dalam tubuh
–Biji buah okra dipercaya mengurangi risiko penyakit jantung
–Kandungan serat dan lendir biji okra mencegah sembelit
–Buah okra dapat membantu menurunkan kadar insulin dalam tubuh
–Kandungan beta karoten, lutein, dan xanthin menjaga kesehatan mata anda
